Støtte for normal metabolisme

Nøytral kunnskap om næringsstoffer, plantebaserte ingredienser og hva EFSA sier

Informasjonen på denne siden er kun ment for generell kunnskap og opplysningsformål. Den erstatter ikke rådgivning fra lege, ernæringsfysiolog eller annet helsepersonell. Konsulter alltid en fagperson ved spørsmål om din helse.

Hva er stoffskifte og hvordan fungerer det?

Stoffskiftet - eller metabolismen - er kroppens samlede kjemiske prosesser som omdanner næringsstoffer fra mat til energi og byggesteiner for kroppen. Det omfatter to hoveddeler: katabolisme (nedbrytning av stoffer til energi) og anabolisme (oppbygging av stoffer kroppen trenger).

Stoffskiftets hastighet påvirkes av en rekke faktorer: alder, kjønn, kroppssammensetning, aktivitetsnivå, søvnkvalitet, kosthold og genetikk. Det er en sammensatt og individuell prosess, og det finnes ingen enkelt løsning som passer for alle.

Visse næringsstoffer er nødvendige for at de metabolske prosessene skal fungere normalt. Mangel på disse næringsstoffene kan påvirke energiproduksjonen negativt.

Magnesium og energiomsetning

Magnesium er involvert i over 300 enzymatiske reaksjoner i kroppen, inkludert produksjonen av ATP (adenosintrifosfat) - cellenes primære energikilde. EFSA har vurdert og godkjent at magnesium bidrar til normal energiomsetning og reduksjon av tretthet og utmattelse.

Det norske kostholdet kan i perioder være lavt på magnesium, særlig blant dem som spiser lite fullkorn, nøtter og grønne bladgrønnsaker. Mattilsynet og Helsedirektoratet gir veiledning om anbefalt daglig inntak.

B-vitaminer og metabolisme

B-vitamingruppen - inkludert vitamin B6 (pyridoksin) - spiller en sentral rolle i omdanningen av proteiner, fett og karbohydrater til energi. Vitamin B6 bidrar spesifikt til normal proteinmetabolisme og regulering av hormonal aktivitet, ifølge EFSA.

B-vitaminer er vannløselige og lagres ikke i kroppen i særlig grad, noe som betyr at et jevnlig inntak gjennom kostholdet er viktig.

Sink og kognitiv funksjon

Sink er et sporelement med bred funksjon i kroppen. EFSA har godkjent at sink bidrar til normal makronæringsstoffmetabolisme og normal kognitiv funksjon. Sink finnes naturlig i kjøtt, sjømat, belgfrukter og frø.

Plantebaserte ingredienser og velværetradisjoner

Grønn te (Camellia sinensis) har vært brukt i asiatiske kulturer i over 3000 år. Gurkemeie (Curcuma longa) inngår i ayurvedisk tradisjon og har lang brukshistorie i sørasiatiske kulturer. Disse ingrediensene inngår i dag i mange velværeprodukter over hele verden og regnes som tradisjonelt brukte plantebaserte ingredienser.

Det er viktig å merke seg at «tradisjonelt brukt» ikke er det samme som «klinisk bevist» i medisinsk forstand. Kosttilskudd med disse ingrediensene skal ikke sammenlignes med legemidler.

Nøytrale kilder og videre lesing

EFSA - European Food Safety Authority

Offisiell EU-kilde for næringspåstander og mattrygghet.

Besøk efsa.europa.eu
Mattilsynet

Norsk veiledning om kosttilskudd, merking og regelverk.

Besøk mattilsynet.no
Helsedirektoratet

Norske anbefalinger om næringsstoffer og kosthold.

Besøk helsedirektoratet.no
Luftfoto av urtehage med plantebaserte ingredienser

Innholdet på denne siden er kun til opplysningsformål og erstatter ikke medisinsk rådgivning. Ozalyn er et kosttilskudd og er ikke ment for å diagnostisere, behandle, kurere eller forebygge noen sykdom.